Aus der Wildnisgruppe Mai – Herstellung von Wikingersalz

Die AGNUS-Kinder sind am Samstag, den 18.5.2019, im Wald gewesen und haben Wikingersalz gemacht. Zuerst haben wir Feuer mit Holunderholz gemacht. Wir haben Salzkörner in einem Topf geräuchert und diese immer wieder umgerührt. Als das Salz braun wurde, haben wir es vom Feuer geholt. Als es etwas abgekühlt war, haben wir es zusammen mit getrockneten Birkenblättern klein gemörsert. Es hat viel Spaß gemacht und war sehr lecker.

Sebastian, Gerard und Nele